In de voedingsmiddelenindustrie staat u voor een dubbele uitdaging. Enerzijds is maximale hygiëne essentieel om contaminatie en bacteriegroei te voorkomen.
Anderzijds dwingen stijgende energiekosten en aangescherpte EU-wetgeving (zoals de Ecodesign-verordening) u om te kiezen voor energie-efficiënte aandrijvingen.
Standaardmotoren voldoen niet in deze veeleisende, natte omgevingen. Maar hoe selecteert u een motor die zowel hygiënisch als extreem zuinig is? Bij Dertec ligt de oplossing in de combinatie van ons hygienic motor design met de juiste efficiëntieklasse: IE3, IE4 of IE5.
Wat betekenen de IE-klassen?
De 'IE-klasse' definieert de energie-efficiëntie van een elektromotor volgens de internationale IEC 60034-30-norm. Hoe hoger het getal, hoe zuiniger de motor:
- IE3 – Premium Efficiency: De huidige standaard voor de meeste nieuwe motoren.
- IE4 – Super Premium Efficiency: Biedt aanzienlijke energiebesparingen ten opzichte van IE3.
- IE5 – Ultra Premium Efficiency: De hoogste klasse, gericht op maximale energiebesparing en de laagste 'Total Cost of Ownership'.
In natte en hygiënische omgevingen moeten deze efficiëntieklassen echter worden gecombineerd met een specifiek hygiënisch ontwerp. Dat is waar Dertec het verschil maakt.
Onze technologie: Het verschil tussen IE3, IE4 en IE5
De keuze voor een IE3 elektromotor, IE4 elektromotor of IE5 elektromotor gaat vaak verder dan alleen efficiëntie; het raakt ook de onderliggende motortechnologie. Dertec levert oplossingen in alle klassen.
IE3 & IE4 Asynchrone Motoren (Premium/ Super Premium Efficiency)
De meeste hygiënische IE3/ IE4-motoren zijn asynchrone (inductie) motoren. Dit is een robuuste en bewezen technologie die uitstekende prestaties levert. Onze FP3SS-serie is hier het perfecte voorbeeld van. Deze motoren zijn speciaal ontworpen zonder koelribben, met een gladde RVS316-behuizing en een hoge IP-waarde (tot IP69K), waardoor ze perfect reinigbaar zijn.
IE5 Synchrone Motoren (Ultra Premium Efficiency)
Om de hogere IE5-normen te halen, maken wij gebruik van geavanceerdere technologie, zoals Permanent Magneet (PM) Synchrone motoren. Onze FPM3SS-serie is specifiek voor dit doel ontwikkeld.
De voordelen van de Dertec efficiënte hygienic motoren
In plaats van een compromis te sluiten tussen hygiëne en efficiëntie, combineren onze motoren het beste van twee werelden. Ze pakken de risico's van standaardmotoren aan en leveren tegelijkertijd energiebesparingen.
Onze hygiënische motor levert u direct de volgende voordelen op:
- Maximale Voedselveiligheid: Waar alle standaardmotoren corroderen en vuil verzamelen, hebben onze motoren een volledig gladde RVS316-behuizing. Zonder koelribben, kieren of geverfde oppervlakken zijn ze perfect reinigbaar en wordt bacteriegroei voorkomen.
- Uitzonderlijke Betrouwbaarheid: Onze motoren zijn ontworpen voor de zwaarste reinigingsprocedures. Met een IP69K-afdichting zijn ze bestand tegen hogedrukreiniging, in tegenstelling tot standaard afdichtingen die vocht doorlaten en storingen veroorzaken.
- Gegarandeerde Energie-efficiëntie: Wij leveren deze hygiënische ontwerpen in elke vereiste energieklasse.
- Kiest u voor onze IE3 of IE4 elektromotor (FP3SS-serie), dan krijgt u een robuuste en bewezen asynchrone oplossing.
- Kiest u voor onze IE5 elektromotor (FPM3SS-serie), dan profiteert u van Permanent Magneet (PM) Synchroon-technologie. Deze motoren hebben niet alleen een hoger totaalrendement, maar behouden hun efficiëntie ook wanneer ze niet op vol vermogen draaien.
Door te kiezen voor de juiste Dertec-motor verlaagt u dus tegelijkertijd de operationele kosten én de risico's.
Toepassingen
Onze energie-efficiënte hygiënische motoren (IE3, IE4 en IE5) worden breed ingezet waar zowel hygiëne als duurzaamheid cruciaal zijn:
- Vlees- en visverwerking
- Zuivelindustrie
- Groente- en fruitverwerking
- Bakkerijen en zoetwaren
- Drankenindustrie
Conclusie: Veiligheid én duurzaamheid beginnen bij de juiste motor
Contaminatie voorkomen is prioriteit één. Maar in de moderne voedselproductie is efficiëntie net zo'n belangrijke pijler. De keuze voor een IE3 elektromotor uit onze FP3SS-serie biedt een robuuste, hygiënische en efficiënte oplossing.
Wilt u echter een stap verder gaan in energiebesparing en voldoen aan de strengste duurzaamheidseisen, vooral in toepassingen met variërende belasting, dan bieden onze IE4 elektromotor en IE5 elektromotor (FPM3SS-serie) de laagste operationele kosten en de beste prestaties op de lange termijn. Door te kiezen voor de juiste combinatie van efficiëntieklasse en hygiënisch RVS-ontwerp van Dertec, verhoogt u niet alleen de voedselveiligheid, maar verlaagt u ook significant uw operationele kosten en ecologische voetafdruk.
Meer weten? Neem direct contact met ons op.